驼奶粉的选购
发表日期:2024-04-05
来源:微信公众号北礼府
小编就跟读者分享一下怎么挑选骆驼奶粉。您只需要记住5个要点,就能准确辨别骆驼奶粉的好坏了。
骆驼奶的丰富营养让人垂涎,但是受采集、运输困难等问题的影响,作为普通消费者购买食用骆驼奶粉可能是更现实的选择。
下边小编就跟读者分享一下怎么挑选骆驼奶粉。
您只需要记住5个要点,就能准确辨别骆驼奶粉的好坏了。
下边小编就跟读者分享一下怎么挑选骆驼奶粉。
您只需要记住5个要点,就能准确辨别骆驼奶粉的好坏了。

1. 看原产地
驼奶粉本身就属于部分地域的产品,这是由骆驼的生存环境决定的,因此我国绝大部分骆驼奶制品都来源于新疆或内蒙古,目前就有很多大品牌的骆驼奶制品就产自这两个地区。
2. 看生产执行标准
骆驼奶及相关制品是典型的地域产品,产品执行标准为国家标准中的地区标准(即地标),编码为“DB”开头,骆驼奶制品中经常见到的“DBS65/014”是新疆地区产的,而“DBS15/016”意思是内蒙古地区生产的:如果发现骆驼奶制品标签印有“GB”开头的生产标准编码,谨慎购买,建议再仔细甄别一下。
3. 看产品类型
在选择驼奶时一定要选择:调制驼乳粉、全脂驼乳粉这两种,调制驼乳粉的中的生鲜驼乳的含量为70%以上,其中会额外添加一些人体必须的维生素及微量元素,全方为人体补充营养,而全脂驼乳粉中的生鲜驼乳的含量为100%,而有些生鲜驼乳粉的含量低于70%的统称为固体饮料,营养价值较低。
4. 看配料表
正常情况下产品的成分占比都是由高到低来排序的,若开头就是营养粉、蛋白粉、大豆粉等添加成分的都是假驼奶,而纯驼奶配料表中只有生驼乳,若其中还有其他成分就说明不是纯驼乳。
5. 看防伪标志
一般驼奶的罐体上都有防伪标志,刮开涂层后,扫描二维码,就能了解到驼奶的基本信息、及来源。

知道辨别真假驼奶后是不是觉得已经完全掌握了,其实并不是这样的,高品质的驼奶还具有以下4个特征:
1. 驼奶粉质细腻
2. 颜色呈乳白色
3. 味道清香、后味儿微咸
4. 冲泡时溶解较快、不易结块
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