益智仁，是一种传统中药材，也是一种天然保健食材，属药食同源。

中医理论认为，益智仁具有温脾、止泻、摄涎、暖肾、缩尿、固精的作用；

现代医学、营养学研究表明，益智仁含有挥发油、多种维生素、多种矿物质等，对人体健康的确有着积极影响。

益智仁 是 姜科 山姜属 多年生草本植物 益智的 果实。

“益智”，这名字取的多好，简单、直接，关于这个名字还有个小故事：

三国时期曹操的第三子曹植幼时身体孱弱，一次有北上之客商送上“摧芋子”，曹植食后，食欲大增，日渐聪明，五岁便能作诗，而后更有七步成诗的敏捷才思，于是乎曹操便将“摧芋子”叫作“聪明果”，后来又叫“益智子”。
“益智仁”名字的另一种说法是与中医文化相关，传统中医理论认为“脾主智”、“肾脑相通”，益智仁入药有益于脾、肾，因而得名。

益智仁营养丰富，含有挥发油、益智仁酮、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、多种氨基酸、脂肪酸，以及微量元素锰、锌、钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜等。

益智仁含有挥发油成分，细分种类非常多。挥发油具有刺激胃肠道、增强蠕动、促进消化液的分泌的作用，有助于缓解食欲不振、腹胀等症状。

益智仁含有原儿茶酸。原儿茶酸是一种水溶性酚酸成分，并且是很多中药的活性物质，其不仅具有抗血小板凝集、降低心肌耗氧量、提高心肌耐氧能力、减慢心率、抑菌、镇痛等药理活性，还具有抗氧化、抗肿瘤和神经保护作用。

益智仁中还含有具有强心作用的成分益智仁酮A；刺激性成分益智仁酮B、钙拮抗剂益智醇；抗溃疡成分益智酮、姜烯、姜醇、香橙烯等。

益智仁含有多种化合物、微量元素等营养成分，对人体健康有着积极的作用。

益智仁是一种传统中药材，中医临床常用于脾胃虚寒，呕吐，泄泻，腹中冷痛，口多唾涎，肾虚遗尿，尿频，遗精，白浊等症；
现代药理研究，益智仁对于心血管系统、抗胃损伤、抑制前列腺素有一定的作用。

《本草纲目》：治冷气腹痛，及心气不足，梦泄，赤浊，热伤心系，吐血、血崩。
《本草拾遗》：止呕哕……治遗精虚漏，小便余沥，益气安神，补不足，利三焦，调诸气，夜多小便者，取二十四枚碎，入盐同煎服。
《医学启源》：治脾胃中寒邪，和中益气。治人多唾，当于补中药内兼用之。
《本草经疏》：益智子仁，以其敛摄，故治遗精虚漏，及小便余沥，此皆肾气不固之证也。
《本草求实》：益智，气味辛热，功专燥脾温胃，及敛脾肾气逆，藏纳归源，故又号为补心补命之剂。
《会约医镜》：益智仁，其性行多补少，须兼补剂用之，若独用则散气。
《本草备要》：能涩精固气，又能开发郁结，使气宣通，温中进食，摄涎唾，缩小便。治呕吐泄泻，客寒犯胃，冷气腹痛，崩带泄精。

益智仁作为养生食材由来已久，古时多是煎煮喝汤。现代社会，生活节奏加快，泡水喝也是很好地享用益智仁营养的方法。

材料：益智仁10克
做法：
① 将益智仁洗净，捣碎；
② 将捣碎的益智仁放入杯中，开水冲泡；
③ 水温晾至温度适宜，即可饮用。

材料：糯米50克，益智仁30克，茯苓30克
做法：
① 将益智仁和白茯苓研为细末，备用；
② 糯米煮粥；
③ 粥熟后，将研磨好的益智仁和白茯苓细末倒入锅中，继续煮约5~10分钟；
④ 待粥稠即可。

材料：益智仁10克，乌梅2颗，玫瑰花3朵，陈皮2克，桑葚4颗，菊花2朵
做法：
① 将全部食材放入茶壶中，加入开水300-500ml，焖泡10分钟左右；
② 水温晾至合适即可饮用；
③ 可反复焖泡 2-3 次。