乌海葡萄
发表日期:2024-05-11
来源:微信公众号北礼府
葡萄能迅速补充能量,缓解疲劳、缓解过敏……
葡萄对人体健康的作用


1. 葡萄能迅速补充能量,缓解疲劳。
2. 葡萄中的聚合苯酚能杀灭病毒,产生抗体。
3. 葡萄皮中的白藜芦醇能缓解过敏,防癌抗癌。
4. 葡萄中的维生素B12有助于治疗恶性贫血。
5. 葡萄果酸能助消化,抗菌,维生素P能降低胃酸毒性。
6. 葡萄的根、藤、叶有利尿、消肿、安胎作用。
7. 葡萄果实能补益和兴奋大脑神经,对神经衰弱有一定效果。
8. 葡萄籽中的前花青素能抗酸化、抗氧化,紧致肌肤、延缓衰老。常吃葡萄可使肤色红润,秀发乌黑亮丽。

乌海葡萄,优品认证


乌海葡萄是国家地理标志农产品,并入选中国特色农产品优势区和中国农业品牌目录。
乌海葡萄酒在国际上多次获奖,多家企业通过绿色或有机认证。
乌海葡萄酒的香气独特,口感上佳,具有产区特点。

乌海葡萄在国家甚至国际大赛及展会上屡获殊荣,包括入选全国优质农产品进京展销会、被指定为亚运会捐赠产品、在郑州举办的“优质农产品展销订货会”上与天津小站米、洞庭湖系列米、陕西秦冠苹果等历代宫廷贡品齐名、被评为“优质鲜食葡萄”、获第二届中国农业博览会“金奖”等。
乌海葡萄基地被评为“全国优质葡萄生产基地”,无核白和红地球被评为“中华名果”。
2008年,乌海葡萄取得全国首批农产品地理标志认定证书。
2015年,“乌海葡萄”地理标志证明商标注册成功,被国家农业部列为黄河中上游欧亚种葡萄优势栽培区。
2019年,乌海市被列为黄河中上游欧亚种葡萄优势栽培区,纳入中国13个特色葡萄酒产区。
2020年,乌海葡萄中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。

乌海适合种植葡萄


乌海市位于内蒙古自治区西南部,是黄河流域三大沙漠的交汇处,具有典型的大陆性气候。
乌海的土壤多样性为葡萄种植提供了基础,与新疆吐鲁番同处北纬39度附近,是世界葡萄生长的黄金地带。
乌海有多个葡萄园和农业休闲观光园,栽培了50多个葡萄品种,其中无核白葡萄品质极好,可制干。
乌海葡萄病虫害少,无农药污染,品质极佳,曾多次获奖,入选2008年北京奥运会。鲜食葡萄品种丰富,包括无核白、红地球、森田尼、龙眼、玫瑰香和巨峰等。
乌海市葡萄可溶性固形物含量高,最高可达28.4%,最低为15.5%,平均值为21.4%。样品中有93.1%和92.2%的含量超过我国现行标准。
乌海市葡萄总糖含量高,最高可达23.25%,最低值为11.25%,平均值为17.06%。样品中有89.7%和55.2%的含量超过我国现行标准。
乌海市葡萄总酸含量适中,最高值为0.93%,最低值为0.24%,平均值为0.52%。样品中有94.0%的总酸含量与我国现行标准相符。
乌海市葡萄维生素C含量高,最高值8.58 mg/100g,最低值为1.90 mg/100g,平均值为4.36 mg/100g。样品中有60.3%和75.9%的维生素C含量高于中国食物成分表葡萄营养品质数据库和美国葡萄营养品质数据库。
乌海市葡萄花青素含量高,品种多样,果皮颜色涵盖黄绿色、红色、紫色、黑色等多种色系。多酚含量平均值为1200mg/kg,最高值5270mg/kg最低值为209mg/kg。

乌海葡萄品种推荐


1. 夏黑:黑皮葡萄,甜度高,风味浓郁,果皮厚实,耐贮藏。
2. 金汉:早熟、多结果,果实香甜可口,含糖量高,单粒重10克左右。
3. 红波斯:早熟、中果型,果皮青色有红晕,果肉透明,汁多味甜。
4. 巨峰:早熟、中等果型、产量高,果实饱满、色泽鲜艳、美味可口。

乌海葡萄等级一家言


A 级

云飞葡萄
果实紧致、果肉清甜、芳香回味,果皮薄而韧性足,易保存,北京奥运会供应商,国家地理标志名品

B 级

泽汇百香、语豪、海之葡、宇辰等大型种植园品种多,味道浓郁,品质佳

C 级

牛家、田家为代表本地小型种植园,纯甜,无浓郁葡萄味,食后喉咙齁甜,舌头涩感强烈

D 级

移动摊位葡萄,外市葡萄混入,口感偏甜,果皮软易坏,有涩感,有香味,无果味。

小贴士:


紫葡萄:富含花青素和类黄酮,强力抗氧化剂,预防衰老,减少皱纹,缓解视力退化。
黑葡萄:高矿物质含量,维持人体离子平衡,抗疲劳,对神经衰弱、疲劳过度有好处。
红葡萄:含逆转酶,保护心脏,软化血管,预防心血管病和中风。
白绿色葡萄:也称无色葡萄,补肺气,润肺,适合咳嗽、呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
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